Zdrowe śniadanie w 5 minut

Najlepsze śniadanie to takie, które można przygotować szybko, z prostych składników i dla całej rodziny. Zebrałam dziś dla Was kilka propozycji na szybkie śniadania, które sprawdzą się zarówno dla dziecka, jak i dla całej rodziny.

Śniadanie dla dziecka i mamy

Absolutnym numerem 1 jest owsianka z dodatkiem wartościowego masła orzechowego. Przygotowanie jest naprawdę proste i błyskawiczne.

Owsianka z masłem orzechowym

Składniki:

• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka mleka (może być krowie, roślinne, np. migdałowe lub sojowe)
• 1-2 łyżki masła orzechowego
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, do słodzenia, po 1 r.ż.)
• Owoce do dekoracji (np. plastry bananów, jagody, maliny)

Przygotowanie:

1. W rondelku połącz płatki owsiane z mlekiem.
2. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż płatki wchłoną mleko i owsianka osiągnie pożądaną konsystencję. Może to zająć około 5-7 minut.
3. Gdy owsianka jest gotowa, dodaj masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać kremową konsystencję.
4. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę miodu do owsianki, aby nadać jej słodki smak.
5. Przełóż owsiankę do miseczki i udekoruj plasterkami bananów, jagodami lub malinami.

Jeżeli wolisz śniadanie warzywne, spróbuj mojego pomysłu na omlet warzywny z awokado.

Omlet warzywny z awokado

Składniki:

• 3 jajka
• 2 łyżki mleka (opcjonalnie, aby nadać puszystości)
• 1 łyżka masła klarowanego
• Warzywa według uznania (np. papryka, pomidory, szpinak, pieczarki), pokrojone w drobną kostkę,
• 1 awokado

Przygotowanie:

1. W misce roztrzep jajka widelcem. Dodaj mleko (jeśli używasz), sól i pieprz. Wymieszaj wszystko razem, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojone warzywa i smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie, ale wciąż soczyste. Dodaj pokrojone w kostki awokado.
3. Wlej ubite jajka na patelnię z warzywami. Poczekaj chwilę, aż boki omletu zaczną się ścinać.
4. Omlet jest gotowy, kiedy jajka są w pełni ścięte. Gotowy omlet możesz posypać ziołami prowansalskimi, a dla siebie także solą i pieprzem.

Jakie są Twoje sposoby na szybkie i pożywne śniadanie?